Menu

La Locanda è il luogo ideale per vivere un’esperienza eno-gastronomica speciale, che affascinerà anche il più fine buongustaio

Antipasti

  • Melanzane alla parmigiana € 10

    In vasocottura

  • Selezione di salumi € 12

    Salumi scelti da piccoli produttori, con giardiniera di verdura fatta in casa

  • Crudo e melone € 14

    Crudo di Parma (20 mesi)

  • Insalata di polpo € 14

    Con patate, paprika e olive

  • Verdure in tempura € 12

Primi

  • Lasagna alla bolognese € 12

    In vasocottura

  • Riso mantecato al Bugiardo € 12

    (min. 2 persone)

  • Bigoli pomodori e stracciatella € 12

    Con pomodorini, zest di limone e stracciatella

  • Paccheri con gamberi € 14

    Con fior di zucchina

  • Maccheroncini alla veronese € 11

    Con ragout d’anatra brasato a L’(Im)perfetto

secondi

  • Fiorentina € 60/kg

    Frollatura minima 30 gg, cotta a legna

  • Costata di manzo € 28
  • Chateaubriand € 24 a persona

    (min. 2 persone)

  • Tagliata di filetto di manzo € 22

    Con ragout d’anatra brasato a L’(Im)perfetto

  • Roastbeef € 15

    Black angus con rucola e scaglie di grana

  • Bocconcini di coniglio € 14

    Con capperi, olive taggiasche e rosmarino in vasocottura

  • Millefoglie di pollo € 14

    Con cipolle in agrodolce e asparagi verdi in vasocottura

DESSERT

  • Crema al mascarpone € 7

    Con scaglie di cioccolato

  • Carpaccio d'ananas € 7

    Con gelato al fior di latte

  • Sbrisolona € 7

    Di nostra produzione

  • Semifreddo all'amaretto € 7

    Di nostra produzione

Menu Fiorentina

per 2 persone

ANTIPASTO DELLA LOCANDA

Selezione di salumi da piccoli produttori e soppressa di nostra produzione, giardiniera fatta in casa


Calice di Imperfetto

Valpolicella Classico Superiore DOC, Buglioni 

FIORENTINA

1 Kg di fiorentina cotta a legna, con contorno di patate al forno

 

Calice di Bugiardo
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC, Buglioni 

DESSERT

Lingotto al cioccolato


Calice di Spudorato
Spumante Brut bianco Buglioni, metodo Charmat 

 


Acqua e caffè

 € 55,00

a persona

Rosso

  • Superiore Classico della Valpolicella € 18

    L'(I'M)PERFETTO

  • Ripasso Classico della Valpolicella Superiore € 30

    Il Bugiardo

  • Amarone Classico della Valpolicella € 60

    Il Lussurioso

  • Amarone Riserva Classico della Valpolicella € 220

    Teste Dure

Bianco

  • Lugana € 18

    Musa

  • Bianco Trevenezie € 15

    Il Disperato

Rosé

  • Rosato trevenezie € 18

    Rosacipolla

Bollicine

  • Bianco Brut Spumante € 18

    Lo Spudorato

  • Rosé Brut Spumante € 18

    Il Vigliacco

  • Ancestrale Frizzante € 18

    Molì

Selezione

  • Franciacorta Brut Spumante € 30

    Corte Aura

  • Franciacorta Pas Dosé € 40

    Corte Aura

  • Champagne Brut Premiere Cuvée € 65

    Bruno Paillard

  • Champagne Brut € 50

    Collet

  • Champagne Blanc de Blancs € 75

    Collet

Menu degustazione

Un emozionante itinerario sensoriale creato dal nostro Chef abbinando gusti, sapori e profumi del cibo con i vini di nostra produzione

Disperato

5 vini con 5 piatti

85€

BUGIARDO

4 vini con 4 piatti

60€

LUSSURIOSO

5 vini con 5 piatti

100 €

Prenota un tavolo

Per prenotazioni superiori a  8 persone contattateci direttamente al numero
+39 045 6801725

Aperto tutti i giorni

dalle 12:30 alle 15:30 – dalle 19:00 alle 23:30

Via Cariano, 24/A, 37029 San Pietro in Cariano VR

+39 045 6801725