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La Locanda è il luogo ideale per vivere un’esperienza eno-gastronomica speciale, che affascinerà anche il più fine buongustaio

Antipasti

  • Battuto di filetto di manzo con sfoglia croccante di pane, scaglie di formaggio L’Opera, pomodorini confit e senape antica € 14
  • Insalatina agrumata di riso rosso integrale con punte di asparagi e code di gambero all’olio BIO Buglioni € 14
  • Selezione di salumi da piccoli produttori, con giardiniera di verdura fatta in casa € 14
  • Crudo di Parma Gran Riserva e stracciatella € 14

Fritto

  • Fritto di calamari e gamberi € 16
  • Verdure in tempura € 12
  • Fiori di zucchina ripieni di mozzarella (4 pz) € 12

Primi

  • Riso mantecato al Bugiardo € 15

    (min.2 persone)

  • Bigoli fatti in casa al ragù d’anatra € 15
  • Paccheri artigianali Mozzo con pomodorini, zest di limone e stracciatella € 15
  • Maccheroncini fatti in casa alla gricia con fiori di zucchina e crema di formaggio L’Opera € 15
  • Spaghetti artigianali Mozzo alla carbonara di asparagi bianchi e verdi € 15

DALLA BRACE

  • Fiorentina di manza rossa € 60/kg
  • Costata di manza rossa € 32

    min. 600g

  • Chateaubriand di filetto € 35
  • Tagliata di filetto € 25
  • Diaframma di scottona € 20
  • Anchetta di scottona € 20

DAL MAR IONIO

  • Filetto di branzino BIO con caponata di verdure € 25

DOLCI

  • Tavolozza del Bugiardo € 10

    (min. 2 persone)

  • Lingotto al cioccolato e crema inglese € 7
  • Sfogliatina croccante ai frutti di bosco € 7
  • Tiramisù scomposto € 7
  • Semifreddo all’amaretto € 7
  • Fragole con gelato € 7
  • Ananas e frutti di bosco € 7
  • Gelato fiordilatte al San Marzano Borsci € 7
  • Sbrisolona fatta in casa € 5

    consigliata con un bicchiere di:
    Grappa di Amarone 3 €
    Recioto 7,5 €
    Passito Rosso o Bianco 7,5 €

 Coperto € 3 

Caffè sel. Giamaica Gianni Frasi € 2 

 1L acqua Valverde € 3

Menu degustazione

Un emozionante itinerario sensoriale creato dal nostro Chef abbinando gusti, sapori e profumi del cibo con i vini di nostra produzione

65€

Prenota un tavolo

Per prenotazioni superiori a  8 persone contattateci direttamente al numero
+39 045 6801725

Aperto tutti i giorni

dalle 12:30 alle 15:30 – dalle 19:00 alle 23:30

Via Cariano, 24/A, 37029 San Pietro in Cariano VR

+39 045 6801725